Impulsan autoempleo con cursos de panadería en el Centro Comunitario Águilas de Zaragoza.

Ciudad Juárez, Chih. 22 de agosto 2025— Con la graduación de 23 alumnos del curso de panadería en el Centro Comunitario Águilas de Zaragoza, el Gobierno del Estado, a través del Servicio Nacional de Empleo y el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (ICATECH), busca abrir nuevas oportunidades de autoempleo para personas en situación vulnerable.

Durante tres semanas —equivalentes a 75 horas de preparación—, los participantes recibieron formación teórico-práctica en repostería y panificación. Al concluir, además del reconocimiento oficial, obtuvieron una beca económica aproximada de 2 mil 550 pesos, recurso que servirá como apoyo inicial para que puedan emprender su propio negocio o instalar un local.

La subdirectora de la Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, Austria Galindo, ha consolidado una estrategia de fortalecimiento de los Centros Comunitarios, transformándolos en espacios de aprendizaje productivo. Bajo su coordinación, se han multiplicado los programas destinados a sectores vulnerables, con el objetivo de dotarlos de herramientas para el autoempleo y la independencia económica.

En el acto de clausura estuvieron presentes Heber Alcaraz Cornejo, jefe de coordinación de la Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común; Humberto Gardea Treviño, representante de ICATECH; además de las coordinadoras comunitarias Marisela Aguirre y Estolia Ibarra, quienes subrayaron la importancia de dar continuidad a estos programas. El curso estuvo a cargo de la tallerista Rafaela Ríos Carrillo, reconocida por su cercanía y experiencia con los alumnos.

En Chihuahua, los cursos de ICATECH en colaboración con el Servicio Nacional de Empleo han demostrado ser una vía efectiva para la reinserción laboral y el impulso al emprendimiento. Tan solo en 2024, más de 10 mil personas en todo el estado participaron en capacitaciones en oficios como estilismo, carpintería, electricidad, repostería y gastronomía.

La meta principal, según autoridades estatales, es que los beneficiarios no solo obtengan conocimientos técnicos, sino que encuentren en estas capacitaciones un camino real para superar condiciones de vulnerabilidad.
Los graduados del curso de panadería del Comunitario Águilas de Zaragoza, ubicado en calle Ejido Vergel de la colonia Águilas de Zaragoza, expresaron su entusiasmo por emprender en sus propias colonias. “Este curso nos da la esperanza de poner un negocio y llevar el pan a nuestras mesas y a las de nuestros vecinos”, comentó una de las egresadas.
Con acciones como esta, los Centros Comunitarios refrendan su papel como motores de desarrollo social, fortaleciendo la idea de que la capacitación y el acompañamiento institucional pueden abrir nuevas oportunidades de vida.

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